Ingredientes:
1 kilo de alcachofas
150 gramos de jamón serrano en tacos
Sal
Preparación:
Lo primero que haremos será lavar y limpiar las alcachofas
Después las coceremos como se indica en el apartado:
Cocción de Verduras
Una vez cocidas preparamos la plancha y la ponemos a calentar, cortamos el jamón en tacos.
Una vez caliente la plancha echamos un chorreón de aceite de oliva y encima echamos los tacos de jamón y las alcachofas troceadas en cuartos.
Las dejamos hasta que vayan cogiendo color y veamos que están hechas, retiramos y servimos calientes.
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